双皮奶怎么做才好看好吃

 时间:2026-02-13 15:50:57

1、材料都很普通去超市一次性买好:纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓

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2、先把牛奶放到锅里叮欠热一下,最好是纯牛奶

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3、等1-2分钟牛奶热了之后 找小碗装起来,很快牛奶表面会有一层牛奶皮子

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4、用筷子把奶皮戳一个洞,再找裕丽哨另外一个碗肥鬼盛起来

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5、把鸡蛋打散只要蛋白,再加上糖拌匀,糖的分量看你自己喜欢甜一点还是淡一点。

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6、把拌匀的蛋液倒入牛奶中再搅拌1-2分钟。

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7、再倒回第一个碗内  把那个奶皮撑起来。

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8、最后用保鲜膜包好,大火蒸10分钟就好了

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9、取出后你可以根据自己的口味加蜜豆、苹果、绿豆,水果。

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