美味的南瓜饺子怎么做？

1、首先把买来的南瓜刨皮洗净。

2、然后用刨丝器把南瓜刨成丝。

3、然后把买来的猪油熬成油待用。

4、剩下的油渣待用。

5、然后把猪油，油渣，葱蒜，辣椒，瘦肉，盐，味精等调料放进南瓜丝里搅拌。

6、然后按自己喜欢的花型包饺子。

7、最后蒸熟即可，美味的南瓜饺子出锅就可以吃了。