教你怎么做鸡蛋布丁？一道简单美食！

1、1.煮锅加入30ml清水和25克白糖。

2、2.小火熬煮至焦糖色。

3、3.煮好的焦糖放在杯子里面备用。

4、4.另外锅倒入牛奶和QQ糖。用小火边熬边搅动，使QQ糖完全融化，然后把鸡蛋黄加入拌匀。

5、5.煮好的布丁液过滤一次。

6、6.然后在倒入放有焦糖的模具里，静置两小时凝固即可。

7、7.完全凝固之后用牙签在布丁边缘划一圈就可以脱模了。

8、8.这样美味的鸡蛋布丁就做好啦！