教你做鸡肉炖猴头菇

 时间:2024-10-20 03:11:04

1、首先将猴头菇清洗一下,用水泡发4小时以上。(有淘米水或者碱水效果更佳)

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2、将泡发好的猴头菇再次认真清洗,撕成小片。猴头菇也用水煮开五分钟。

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3、鸡肉切好,洗净,用水焯一下。

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4、将鸡肉,猴头菇,以及配料一起放到高压锅。大火烧开,小火慢炖半个小时。

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5、撒上盐巴,一道美味的鸡肉炖猴头菇汤就完成了。

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