豆角饼的做法

 时间:2026-04-22 13:35:00

1、豆角切粒,胡萝卜切碎

豆角饼的做法

2、将豆角粒、胡萝卜碎与猪肉馅汇合,加入鸡粉、盐、蚝油,拌匀

豆角饼的做法

3、面粉与酵母混合,加入盐、适量清水,揉成光滑的面团,醒30分钟后,搓成条状,切成糍

豆角饼的做法

4、擀成饼状,中间厚,边沿薄

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5、加入肉馅

豆角饼的做法

6、捏紧边

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7、收好止口

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8、收口朝下,用手掌轻轻压扁

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9、按照以上方法,将全部馅饼做好,醒30分钟

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10、煎烤机上扫上一层薄油

豆角饼的做法

11、放入馅饼

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12、盖上盖,上下温煎3分钟左右

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13、翻面再煎2分钟便可

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14、成品

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