韭菜花怎么炒

1、将韭菜花用清水清洗干净，切小段备用

2、碗中打入3个鸡蛋，用打蛋器搅散备用

3、锅中烧油，倒入打好的鸡蛋液

4、用铲子不断翻炒，鸡蛋炒熟后盛出

5、锅中再次烧油，下入大蒜爆香，下入切好的韭菜花翻炒几下

6、韭菜花翻炒至断生，下入炒好的鸡蛋翻炒

7、最后，加入盐、生抽翻拌均匀，装盘即可