韭菜炒磷虾的做法

1、磷虾化冻，韭菜洗干净。

2、韭菜切段，磷虾控干水。

3、炒锅烧至温热，放入花生油，放入姜丝炸出香味。

4、放入磷虾大火翻炒，炒至磷虾表面略干。

5、放入韭菜段炒匀，韭菜一定要再临出锅之前放入，韭菜炒几下就行。

6、炒至韭菜变软即可出锅。