如何做出好吃的香酥炸鸡？

1、准备一只3斤重的鸡，准备一锅水烧开 鸡下锅煮2分钟后捞起去毛去内脏 干净后备用

2、准备盐巴50克 味精20克 鸡精少许 耗油少许 红酒少许  大蒜少许  到入盆中 搅拌化开 ，把洗净的鸡放进盘中均匀抹全 腌制半小时。。

3、准备面包糠 面粉 放点水搅拌 注意水一点点就好 ·   搅拌后抹鸡全身均匀 备用

4、准备一锅油 注意油要高温后下鸡炸至金黄色捞起 ，一只香酥的鸡就做好啦，感谢大家阅读 谢谢。