挞挞面的做法

1、梅花肉切成肉肉末、芽菜洗净切细；

2、起锅热油，待油温五成热下肉末煸香

3、加八角增香，直至肉末煸干，下芽菜碎一起翻炒；

4、水烧开，烫面和青菜；

5、调面汁，碗中加入酱油、香醋、盐、花椒面、芝麻酱、高汤、红油；

6、调面汁，碗中加入酱油、香醋、盐、花椒面、芝麻酱、高汤、红油；