果酱小圆饼的做法

 时间:2026-04-26 04:27:47

1、所有材料备好。白砂糖和盐我就直接放在软化的黄油里了,奶粉也直接放在面粉里了。

果酱小圆饼的做法

2、软化好的黄油加盐和白砂糖打发至略微发白的蓬松状态。

果酱小圆饼的做法

3、分2-3次加入全蛋液,每次都充分打发,使黄油和蛋液完全融合。

果酱小圆饼的做法

4、筛入低筋面粉和奶粉,搅匀成湿润的面团。

果酱小圆饼的做法

5、取合适大小的面团搓圆,放在烤盘中,注意彼此之间要留空隙。

果酱小圆饼的做法

6、在面团中间戳个洞,我觉得用手指不太方便,就用圆珠笔裹了保鲜膜去戳,又快又好。

果酱小圆饼的做法

7、在洞洞里填上果酱。

果酱小圆饼的做法

8、入180度预热好的烤箱中层,烤15分钟即可。

果酱小圆饼的做法

1、1.所有材料备好。白砂糖和盐我就直接放在软化的黄油里了,奶粉也直接放在面粉里了。

2.软化好的黄油加盐和白砂糖打发至略微发白的蓬松状态。

3.分2-3次加入全蛋液,每次都充分打发,使黄油和蛋液完全融合。

4.筛入低筋面粉和奶粉,搅匀成湿润的面团。

5.取合适大小的面团搓圆,放在烤盘中,注意彼此之间要留空隙。

6.在面团中间戳个洞,我觉得用手指不太方便,就用圆珠笔裹了保鲜膜去戳,又快又好。

7.在洞洞里填上果酱。

8.入180度预热好的烤箱中层,烤15分钟即可。

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