教你怎么做瑶柱鸡蛋粥

1、将珍珠米洗干净，浸泡10分钟。

2、瑶柱放水浸泡，葱切段备用。

3、珍珠米在电饭锅里煮开，将瑶柱倒下去一起煮。

4、待珍珠米煮得8分熟了，就打一个鸡蛋下去，搅拌开来。

5、加葱段，盐，油。怕腥的话可以加点黄酒。

6、瑶柱鸡蛋粥就这样做好啦。