1、第一步：买好海鲜贝类，我们直接先放到小筐里边儿，将贝类直接放入已经准备好的盐水里边进行泡洗，用盐水洗过两遍之后，您就可以把海鲜捞出来。
2、第二步：把之前准备一双筷子十字交叉放在盆底，盛贝类的滤筐放在筷子上，让水没过贝类，这样做到的最大好处就是它不会边吐边吸入我们已经沉淀下的一些泥沙，先静置，约三到五分钟之后，我们需要换一次。
3、第三步：告诉大家一个小秘诀，就在第二次换水之后了，我们可以把香油在浸泡蛏子的这个水里边放几滴，这样的话能够加速蛏子往外吐沙，也是非常重要的一步。再过3分钟之后，用清水冲洗一遍就大功告成了。
