如何制作简单美味的土豆芝士球

1、土豆洗净去皮，冷水上锅蒸至熟透。（用筷子能轻易戳进去就行了）

2、按压能土豆泥，加1勺盐，5糯米粉。加糯米粉的时候注意少量多次的添加，揉搓至土豆泥不黏手就行了。（因为不同的糯米粉吸水性会有所差异）

3、将土豆泥揉成团后压成饼状，加上适量的芝士碎后再包紧，团成椭圆形，是不是很像一只只完整的土豆呢~

4、将每一个土豆团分别裹上一层鸡蛋液和面包糠。

5、放入烤箱或者空气炸锅，80℃烤10-15分钟。

6、最后挤上番茄酱和沙拉酱就可以开吃啦~