好吃不腻奶油草莓蛋糕

1、三明治切去四边。

2、草莓挑选个头大小差不多相同的，冲洗干净，一定要擦干水分，切去根部。

3、淡奶油加细砂糖打发至纹路清晰 ，最硬的状态。然后两片三明治涂上0.5厘米左右厚的奶油。

4、摆上草莓，略微按压一下草莓，让草莓陷入奶油里。

5、把剩下奶油填满草莓以外的空隙。

6、盖上另一片奶油吐司，用保鲜膜严实略微紧一些的包起来，冰箱冷藏30分钟定型。

7、拿出来三明治，用蛋糕专用的锯齿刀切开