怎样自制美味的提拉米苏

1、蛋黄蛋清分开。

2、蛋白打成雪状，蛋黄加100克白糖，打成稠状。

3、然后全部，用马斯卡彭芝士，搅拌在一起，一定要慢慢搅拌。

4、水果渗出的汁液，将手指饼干浸泡，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。 码好。

5、手指饼干上铺好水果。

6、上面铺好搅拌好的奶油。

7、最后撒可可粉。

8、大功告成。

9、放入冰箱，最少四个小时，晚餐吃，即可。