干煸茶树菇的做法

1、准备好食材，茶树菇提前一个晚上泡发。

2、茶树菇清洗干净、拽干水分、切成小段，大蒜和干辣椒都切成小段、五花肉切成片。

3、起锅烧油。

4、油七成热时，下五花肉煸出油。

5、下大蒜和干辣椒煸香。

6、下茶树菇翻炒断生，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。

7、起锅装盘。

8、成品图。