蟹膏的营养价值及功效

1、蟹膏不仅味道鲜美，而且营养丰富。

2、蟹膏中含有大量人体所必须的蛋白质，可补充人体蛋白，提高免疫力。

3、蟹膏中含有丰富的磷脂，可调节血液中的胆固醇等脂类含量。

4、蟹膏中含有丰富矿物质，如钙磷硒等，可补充人体矿物质。

5、蟹膏中含有丰富的维生素A，可有效预防夜盲症。

6、蟹膏中还含有其他维生素类，可起到美容养养作用。