什锦炒饭的做法

1、取适量大米淘洗干净

2、放入电饭煲选择：筋道、标准煮饭

3、时间到打开饭煲，等待米饭晾凉

4、再备好其它食材

5、鸡蛋打散、火腿肠切丁备用

6、锅中倒油，放入玉米粒、青碗豆和火腿肠炒熟后盛起

7、留底油倒入鸡蛋液

8、炒熟后用锅铲碾小块后盛出

9、重新倒油，放入米饭炒散

10、再放入之前炒好的鸡蛋、火腿肠等翻炒

11、最后调入食盐炒匀后关火