曲米茶（炒米枣子粥）

1、大米淘洗后一定要弄干，这里教大家快速烘干，微波炉里打三四分钟直到无水，用筷子，手拌成一粒一粒的。

2、中火要不停翻炒，避免焦掉。

3、炒成这样，越久越香。

4、加末过炒米两倍的水，枣子六七粒，冰糖。煮两个小时至软糯。