如何锻炼厨艺？

1、先学做最简单的菜。从自己经常吃的，非常容易做的菜学起。不需要技巧就很容易成功。

2、找机会就下厨。不要怕弄糟了，有机会就去尝试吧！

3、留意经常用的食材。要去菜市场逛逛哟！

4、留意常用调料。葱姜蒜酱油醋……等等等等，什么菜需要用到什么调料突出它的味道，留意并且自己实践。

5、如果有高手，向他请教 。有高手指点一二，事半功倍啊！

6、多实践！知道再多菜谱，道理也没有用，这件事情就需要去练习，一点一点，摸索出经验，相信你也能够做出一桌子美味！