蒜香生菜的做法哦

1、准备食材，将大蒜、生菜分别洗净，切好，待用

2、将生菜一片一片掰开洗净，不需要切，清水中洗净，沥干水即可

3、建议把大蒜切碎一点，切成末最好，那样子的话大蒜的香气能够全部释放出来

4、热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒30秒，香味扑鼻

5、再将洗净的生菜入锅，不停翻炒，生菜看起来很多，但是一会儿就会瘪下去

6、瘪下去之后，放盐等调料，就可以了，翻炒均匀，也可以加一点点生抽