带你做香橙烤鸡胸

 时间:2026-04-26 23:41:46

1、鸡胸肉2块,做这道菜要选大鸡胸肉。

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2、橙子一个,削去外皮,取几片橙子榨成橙汁,剩余的切成片备用。

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3、鸡胸肉用厨房纸巾吸干表面水分,放入保鲜袋内,分别加入淀粉、料酒、生抽、橄榄油、盐以及少许鲜榨的橙汁,袋口密封,放入冰箱冷藏腌制6小时以上。

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4、腌制入味的鸡胸肉,在表面划2-3刀,塞入橙子片。

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5、烤箱预热,175℃,上下管烤20分钟。烤制完成再在表面撒上适量黑椒装饰调味。

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6、成品图。

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