醉鸭的家常做法

1、各材料

2、鸭腿放蒸锅内，中火蒸1小时

3、取出鸭腿晾凉

4、取一锅，加进适量的水，姜片、当归片与半块浓汤宝

5、煮沸后加入酒类与其他调味料

6、关火，下葱，原锅晾凉

7、撒下枸杞子，把晾凉的鸭腿放汤汁里泡着，在冰箱冷藏5小时以上，

8、取出砍件即可食用