苦瓜酿肉的做法

1、猪肉末

2、加入料酒

3、然后加入生抽

4、在加入五香粉抓匀

5、苦瓜清洗干净

6、切段

7、腌好的肉末

8、苦瓜中间挖掉心

9、然后塞上肉末

10、上锅蒸10分钟

11、水开后蒸

12、锅里加入油加入胡萝卜末炒

13、快速炒一会

14、然后加入水煮两分钟

15、在加入盐煮

16、加入湿淀粉煮至汁浓

17、蒸好的苦瓜

18、把煮浓的汁

19、泼在苦瓜上

20、非常的好吃