食补佳品芋头糕的做法

1、把腊肠和虾米切丁

2、香芋去皮切丁

3、热锅后，适量的食用油，再倒入虾米、腊肠爆香，倒入香芋炒至半熟

4、把所有的粉类放入盆里，用冷水搅拌

5、搅拌至无粉粒后边搅边冲入热水

6、把炒好的香芋倒入面糊中拌一下，蒸盆刷一层食用油防粘，倒入拌好的香芋糊

7、撒上葱花和花生碎，可以开动咯