如何做麻酱土豆粉

碗中放入蒜末、葱花、辣椒面，浇入热油，加盐、鸡精、醋、生抽，锅中烧水，水开下入土豆粉煮一分钟，捞出来，倒入调料碗中，加入肉片，倒上芝麻酱，放上香菜，搅拌均匀即可。