纯牛奶怎么发酵成酸奶

1、准备鲜奶

准备一升的鲜奶和150G的酸奶一杯

2、准备工具

准备一个玻璃瓶和搅拌棒

3、用热水吧鲜奶加热

鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了

4、放进容器里

把温热的牛奶倒入消毒好的玻璃瓶里面

5、放入烤箱

温度大概为30-40度左右.太高或者太低都不适合乳酸菌的生长

6、等待发酵

在六小时后取出取出就成酸奶了。