蔬菜卷的做法

1、把红萝卜，马铃薯，青瓜，香肠切条备用。

2、然后开锅烧油，把红萝卜和马铃薯入锅，放入鸡精炒熟上碟备用

3、重新开锅烧水放入少许的花生油和盐，再放入包菜4张和葱4条煮软备用。

4、张开煮熟的包菜放入香肠，红萝卜，马铃薯，青瓜，然后包起来用葱作为绳子绑起来

5、最后一个个摆上碟蒸熟即可