无比下饭的糖醋茄子做法

 时间：2026-02-14 08:48:04

1、茄子去蒂切块加两勺淀粉拌匀

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2、切好蒜末，辣椒圈

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3、茄子放热油里炸两分钟，捞出

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4、留底油放蒜末炒香，放入茄子

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5、锅里留点底油，放蒜末炒香，放入茄子，加两勺生抽，半勺白糖，半勺食盐，一勺香醋，放入辣椒翻炒均匀

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6、再加少许水淀粉煮到汤汁浓稠就可以了

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