食物处理小妙招

1、 

把卷心菜翻过来砸几下，拔出菜头，这样摘菜叶简单又高效。

2、 

西红柿先切个十字刀，放微波炉加热30秒，西红柿就能轻松去皮。

3、把蘑菇用竹签串起来，这样切片很轻松的。勺子外面沾上面粉，并在小油锅里炸一下，就有一个可以吃的美食容器了。

4、芹菜在尾部折断，一拉就能直接去掉菜筋。

5、 

用剃刀给紫甘蓝切丝，有时比菜刀更好用。两把叉子合在一起就是自制打发