蒜黄鸡蛋炒虾仁

1、蒜黄+土鸡蛋

2、蒜黄切3-5厘米段

3、打上四个鸡蛋，放入调料拌匀，（放一点醋或者料酒都行，是为了炒出来的鸡蛋蓬松）煮青虾剥虾仁照片丢失，越过。

4、热油锅烧至油温冒烟即可，倒入搅拌均匀的鸡蛋，八成熟放入虾仁

5、大火炒熟，翻炒几下出锅。色泽艳丽、营养美味。