三鲜粉丝煲的做法

1、粉丝热水泡好待用，白菜心切段。

2、胡萝卜、青椒、蒜蓉、海米备好待用

3、起油锅爆香蒜蓉，放入白菜、海米翻炒，加微水烧至八分熟

4、装盆备用

5、再起油锅，胡萝卜和青椒爆一下，倒入粉丝翻炒，加微水烧至粉丝变透明，再倒入烧好的备用白菜，加上适量盐、红油豆瓣酱翻炒几下就可以了。

6、一盘色香味全、回味无穷的三鲜粉丝煲出锅啦