黄豆芽炖排骨，好吃美味

1、排骨600克 ，黄豆芽400克，盐，料酒，姜2克，枸杞少许，肉蔻一个。

2、排骨洗净切大块。

3、用开水焯水，去掉血沫，捞起。

4、枸杞泡软洗净。

5、黄豆芽去皮洗净沥干水分 ，姜切片。

6、加盐和黄豆芽。

7、再煲10分钟左右，就是美味的排骨了。