狼牙土豆的做法

1、土豆切花焯水煮1-2分钟就行，热锅下油，把土豆炸一下，加一点盐，看个人喜好，有脆一点或者软一些。

2、准备小米辣、折耳根、小葱备用。

3、土豆炸好了捞起来放在大盘子里，加各种佐料：味精、鸡精、花椒粉、酱油、麻油、耗油、辣椒面、辣椒油、折耳根、小米辣、五香粉、撒点葱花，个人口味还可以加点白糖和醋，搅拌均匀。

4、狼牙土豆完成咯～

5、再撒些葱花～色香味俱全！