朝鲜狗肉的做法

1、肉剁块 泡在流动清水里24小时

2、锅内少油 煸香葱姜，放入泡好的狗肉，炒一会至肉表皮收紧，放入调料和药料（家里没有药料 放十三香），加水，大火烧开 ，小火炖两个小时，出锅备用。

3、白菜去根，切成大半，（一颗白菜切四半）

4、锅里少油，炒香剁椒，然后放入狗肉翻炒，然后加水（没过狗肉即可）放入辣白菜，烧开后，小火半小时即可。