丝瓜清炒的简单做法

1、第一步：摘到新鲜的丝瓜一条，把西瓜皮刨掉然后切成片状。

2、第二步：准备好适量的大蒜切好放在丝瓜上面，如下图所示。

3、第三步：丝瓜是属于凉性的蔬菜，可以准备好适量的生姜切好放到丝瓜上面。

4、第四步：洗干净炒锅后可以倒入丝瓜直接炒，如下图所示。

5、第五步：然后加入适量的清水继续翻炒，如下图所示。

6、第六步：最后加入适量的食盐翻炒均匀即可出锅食用，如下图所示。