瘦肉豆角焖面

1、将猪肉洗净，切成薄片

2、豆角洗净，掰成段

3、锅烧热，放入适量油，油温四成热时放入猪肉翻炒两下

4、将豆角放入锅中翻炒至豆角变色

5、将豆角平铺，面条均匀的铺在上面，锅中加入适量水，大火烧开，小火焖

6、锅中的水快干时，均匀的撒入适量盐和酱油，用筷子不停翻炒

7、面条炒至不粘连后，再翻炒一分钟就可以出锅了