瘦肉香菇瑶柱馄饨怎么做？

1、取适量的干香菇，用水将香菇泡开，备用。

2、取适量的瑶柱，清洗干净后，用水泡开，备用。

3、将买来的瘦肉清洗干净，然后切成一小块一小块，备用。

4、将瘦肉放入绞肉机里，绞碎，然后放入适量的蚝油，用筷子拌匀。

5、然后将香菇和瑶柱也一起放到绞肉机里，绞碎。

6、将已经搅碎的瘦肉，香菇和瑶柱，全部混到一起，用筷子搅拌均匀。

7、然后开始用馄饨皮将馅料包起来就变成了一个个小馄饨，然后放到锅里煮好以后捞起来就可以食用啦。