上汤花椰菜的做法

1、先把花椰菜切小，用盐水浸泡之后洗干净。

2、把火腿肠切片，油豆腐冲洗一下对半切开。

3、然后切点葱花，用刀把胡椒粒碾碎。

4、之后烧水，放入胡椒粒煮开两分钟，放花椰菜和几滴油。

5、煮约一两分钟后再放油豆腐和火腿肠。

6、最后加盐、鸡精调味，撒上葱花即可。