1、维生素C有抗自由基作用，既可延缓衰老，又能减少和去除老年斑。
2、老年人（尤其是女性）常出现贫血，在补充铁剂改善贫血时，适当配合维生素C服用，可促进铁质吸收。
3、老年人多体弱，病毒易乘虚而入而感冒，维生素有抗病毒、防止感冒的作用。
4、患有动脉硬化、高血压、高血脂的老人，经常补充维生素C，可收到软化血管、防止动脉硬化，降低血压和血脂的功效。
5、对于骨质疏松的老人，在补钙的同时服用维生素C，可促进钙的吸收。
6、便秘是老年人常见的病，补充维生素C可防治老年性便秘。
7、老年人服用维生素C，应科学地掌握剂量，一般每日补充250——500毫克为宜。另外，补充维生素C，最好从饮食中吸收。经常食用新鲜蔬菜和富含维生素的水果等。
