1、首先把买来的莲藕洗净，切去两头的藕节，刨去皮
2、然后用刀切成，5厘米见方的小块，这样，方便料理机制作，
3、取出破壁机，清洗干净，然后把切成块的莲藕放进去，加少量的水就可以了，因为莲藕本身，也是含水量比较大的，
4、 不要超过，最高水位线，加少许的冰糖，如果不爱吃甜的可以不加，还可以加少许的红枣桂花，味道更佳，
5、盖上盖子，听到嘟的一声，我们点击电源点击，米糊按键，破壁机就开始工作了，大约26分钟，
6、嘟的一声响，破壁机提示做好了，我们就可以食用了，倒出来即可以饮用，相比于做好冲的藕粉，用破壁机做的比较稀一点。味道也淡一些。
