胡萝卜炖排骨怎么炖好吃

 时间:2025-01-04 08:09:03

1、准备好所有的材料

2、锅中放入适量的水烧开后放入排骨焯掉去血水,捞出用水洗净,一定要洗净

3、排骨洗净沥干,切块备用,胡萝卜洗净切块备用

4、排骨入锅,放入生姜、葱、枸杞,炖一个小时,水可以多放,因为这个过程比较费水

5、一小时后,捞出漂浮的白色浮末,继续炖煮45分钟

6、45分钟后,加入胡萝卜和盐,再炖煮15分钟,即可出锅。

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