如何做出好吃的炒饼丝？

1、包菜切成丝。

2、再将大饼切成丝。

3、再切一节大葱。

4、热锅热油，打一个鸡蛋，搅散。

5、放入大葱，进行翻炒。

6、加入包菜，饼丝进行翻炒。

7、加入一勺蚝油，一勺生抽，混合均匀后放入锅内。

8、翻炒片刻即可出锅。