鸡蛋汉堡怎么做

1、调面糊：面粉加盐花椒粉泡打粉，加水，调成浓稠的面糊，静置15分钟备用。用的时候再次搅匀

2、调肉馅：五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等，搅匀上劲，备用

3、烧热模具，在每个圆坑里刷上植物油（多一点），然后打入鸡蛋

4、用餐刀或其他工具，把蛋黄戳破，熟的快。然后翻面，把鸡蛋整个煎熟，把调好的肉馅

5、把凝固的面饼+鸡蛋+肉馅，一同铲出来，往圆坑里倒入一大勺面糊

6、直到两面金黄，可以出锅啦