清水炖猪腿肉的做法

 时间:2024-10-14 09:10:52

1、将猪腿的猪毛刮干净,并准备好香料。

2、水加盐煮开,放入猪腿。烧开后撇去浮沫。

3、加入香料小火煮1.5—2个小时。

清水炖猪腿肉的做法

4、炖到肉能很轻松地脱离骨头后,关火浸泡20分钟。

5、将猪腿取出,把肥肉和皮剔掉,只取里边的瘦肉。

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