CP第六弹：双豆土茯苓猪骨汤

1、备料浸泡 准备好材料，猪骨头斩块； 分别将材料洗干净，祛湿豆和赤小豆要浸泡半小时。

2、焯水去腥 锅里加入洗净斩件的排骨加凉水烧开，煮出浮沫血水捞起来。

3、炭火慢炖调味出锅 后转一档炭火慢炖，小火煲1个半小时； 调入食盐即可出锅。

4、放入瓦煲鼎火煮开 捞出来的猪骨和其他材料和生姜一起放入瓦煲中，加适量水； 将瓦煲放在美的鼎火燃竣音建恬气灶上，调至三环大火煮开。