腐乳鸡皮果焖煎肉的做法

1、猪肉最好用半肥瘦的，把猪肉切成片。

2、腐乳、鸡皮果、豆酱准备好。

3、热锅下少量的油，然后把肉片摆到锅中用小火煎至两面焦黄色。

4、然后下腐乳、鸡皮果、豆酱进去。

5、再加适量的生抽、料酒、几滴老抽。

6、翻炒入味，焖2分钟左右就可以出锅了。