炒鸡胸肉家常做法

 时间:2024-10-14 13:05:44

1、鸡胸肉切好放进碗中,先放老抽、盐,搅拌均匀。

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2、然后倒入10克清水,搅拌均匀。

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3、再放适量淀粉、花生油,搅拌均匀。

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4、起锅烧油,倒入腌制好的鸡胸肉,翻炒5分钟后捞出。

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5、锅中留底油,放入蒜瓣、青红辣椒炒香。

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6、最后再倒入鸡胸肉,加少许生抽、盐,翻炒5分钟即可出锅。

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