韭菜盒子的做法

1、韭菜切碎、鸡蛋打散、起油锅煎鸡蛋、鸡蛋尽量搅碎。

2、韭菜放少许油拌拌匀、这样韭菜不会出水哈、方便操作、在混合炒好的鸡蛋、干虾仁。

3、像叠被子一样、韭菜盒子包好了、收口沾水粘合。

4、两面煎至金黄、切忌不要多次翻面。

5、哈哈、开吃吧。