【牛奶包肉松

【牛奶包肉松

面包桶内放蛋液、牛奶、面粉、盐、糖、酵母放中间，用面粉盖起来;

开启菜单12和面程序，自己设置15分钟;

放入黄油再和面30分钟，开始发酵;

发酵好;

取出排气;

擀成椭圆形;

放入肉松，从上而下卷起，两头捏紧;

放入烤盘发酵;

发好的面包胚刷上蛋液;

烤箱预热，上下火180度12分钟左右